Il est des recettes que l'on créée au fil des inspirations. Un voyage, un conseil d'un ami, quelques flâneries dans des livres de cuisine, les restes du frigo... Parfois cela mène au désastre (comme les lasagnes poisson-raclette sur lesquelles je ne m'étendrais...

C'est un dessert idéal quand on reçoit : préparé à l'avance et réservé au frais, il suffit de le mettre au four au moment du fromage, 10 minutes à 170 °, et vos convives se régalent de ce fondant à la fois onctueux et aérien encore chaud. Je l'ai récupéré...

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 6 min Niveau : facile Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 6 à 8 minutes Ingrédients pour 2 6 tranches de jambon cru 12 tranches de carpaccio de boeuf 1 boule de mozzarella 6 tranche de comté...

Des amis qui arrivent dans 1/2 heure pour prendre l'apéro et rien dans les placards ? Hop, une variante des shortbreads, salés Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Niveau : très facile Ingrédients 180 g de farine 50 g de semoule de...

Et pourquoi pas des pancakes salés? La texture moelleuse des Pancakes à la banane s'accorderait très bien avec du comté, non ? (sans les bananes, bien entendu ) J'ai tenté hier et Mr Elaithi et Mini-Elaithi (2 ans) se sont régalés. Ces pancakes sont parfaits...

C'est un plat ultra-rapide et savoureux qui se tient suffisamment bien pour être servi à une copine pour le déjeuner. Je l'ai fait hier, tout était prêt à 13h10, alors qu'à 12h55 je n'avais encore rien commencé. Très facile à faire... et très facile à...

Ma belle-soeur nous a tous régalés avec cette recette japonaise au nouvel an, et depuis nous l'avons refaite trois fois !! temps de préparation : 10 min NIVEAU : TRES FACILE Pour 4 personnes à l'apéro Ingrédients 4 feuilles de nori, ces feuilles d'algues...

Ingrédients (pour 2 personnes) Huile végétale Restes de poulet roti (environ 150 - 200 g) Du riz déjà cuit (basmati ou thai de préférence) - environ 200 g 1 oignon émincé 2 ou 3 gousses d'ail Du gingembre frais (2 cm) 2 poignées de petits pois 2 carottes...

Pour une douzaine de petites crêpes moelleuses à la banane, inspirées librement du grand classique américain du petit déjeuner Ingrédients 2 grandes bananes mures (ou 3 petites) 4 cuillères à soupe de farine 2 oeufs 1 petit suisse 1 bonnne cuillère à...

Une buche assez facile à faire et qui fait son petit effet ! C'est vrai que j'utilise mon cook'in mais ce n'est pas indispensable LA VEILLE Tout d'abord faire la mousse framboise Les ingrédients - 150 g de fromage blanc - 300 g de framboises (surgelées...